Gefüllte Pouletbrustpäckchen mit Kartoffeln

Gefüllte Pouletbrustpäckchen mit Kartoffeln

3.4 13 Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 55 Min

4 Portionen

Zutaten

Pouletbrust-Päckchen

Zucchetti in Stücken
100 g
rote Peperoni in Stücken
100 g
Mozzarella in Stücken
200 g
feinkörniges Salz
1 Prise
schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen
1 Prise
Basilikum, getrocknet
1 Prise
Pouletbrustfilets (ca. 4-6 Filets)
800 g
Gemüsesalz
1 TL
Zucchetti
100 g
rote Peperoni
200 g
gelbe Peperoni
150 g
Wasser
600 g
Kartoffeln in Scheiben
400 g
Hühnerbouillonwürfel (für 0,5 l)
1
Weizenmehl
30 g
Vollrahm
30 g

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Portion

Protein 62 g

Kalorien 2113 kJ / 505 kcal

Fett 15 g

Kohlenhydrate 29 g

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