Klassische Lasagne

Klassische Lasagne

4.6 86 Bewertungen

Zubereitung 35 Min

Gesamt 2 Std. 5 Min

6 Portionen

Zutaten

Zubereitung

Parmesan in Stücken (1 cm)
100 g

Bolognese-Sauce

Rosmarin, frisch Blätter abgezupft
4 Stängel
Majoran, frisch Blätter abgezupft
4 Stängel
Knoblauchzehen
2
Frühlingszwiebeln in Stücken (3 cm)
70 g
Karotten in Stücken (3 cm)
200 g
Knollensellerie in Stücken (3 cm)
200 g
Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten
40 g
Hackfleisch, gemischt
600 g
Salz
1 ¼ TL
Tomatenpüree
100 g
Rotwein
250 g
Wasser
300 g
Fleischbouillonwürfel (für 0,5 l)
1
Pfeffer
2 Prisen

Bechamel-Sauce

Milch
600 g
Butter
60 g
Mehl
60 g
Salz
1 TL
Pfeffer
2 Prisen

Lasagne-Zubereitung

Lasagneblätter, getrocknet (250 g)
15

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portionen

Protein 8.5 g

Kalorien 1669 kJ / 399 kcal

Fett 13 g

Kohlenhydrate 56 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Betty Bossi mix - April 2020 10 Rezepte
Schweiz

Betty Bossi mix - Frühling 2018 11 Rezepte
Schweiz

Zu Hause mit Thermomix® 9 Rezepte
Schweiz

Das könnte dir auch gefallen

Wurst-Käse-Salat

10 Min

Hörnlisalat

30 Min

Gefüllte Peperoni mit Reis und Tomatensauce

1 Std.

Fleischvögel mit Gemüse

1 Std.

Farfalle mit Spargeln, Speck und Safran

35 Min

Penne mit Broccoli, Salsiccia und Oliven

40 Min

Tortiglioni mit Lachs und Crevetten

40 Min

Spaghetti alla Carbonara

30 Min

Rindsstroganoff

45 Min

Pouletbrustfilet mit Pilzen und Gemüse

1 Std.

Bündner-Spätzli (2 Portionen)

45 Min

Poulet-Piccata auf Ratatouille

40 Min