Ragoût de pois chiches aux légumes et au chorizo

Ragoût de pois chiches aux légumes et au chorizo

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Vorbereitung 10 Min

Gesamt 45 Min

6 portions

Zutaten

blanc de poireau en rondelles
1
de carottes en rondelles grossières
150 g
d'huile d'olive extra vierge
50 g
de chorizo en tranches
150 g
de bouillon
750 g
750 g d'eau, avec 2 cubes de bouillon
de pommes de terre en petits dés
200 g
feuille de laurier, séchée
1
de pois chiche blancs, cuits en conserve, rincés et égouttés
800 g

Nährwerte pro 1 portion

Kalorien 290 kcal / 1212 kJ

Protein 12.6 g

Fett 18.1 g

Kohlenhydrate 20 g

Ballaststoff 8.3 g

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