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Quiche aux tomates et mascarpone
Vorbereitung 25 Min
Gesamt 1 Std. 30 Min
8 tranches
Zutaten
Pâte brisée
-
de farine et un peu pour travailler la pâte150 g
-
de beurre froid, en morceaux, et un peu pour le moule70 g
-
d'eau50 g
-
de sel½ c. à café
Garniture
-
de jambon fumé cru en tranches50 g
-
de tomates-cerises coupées en deux400 g
-
oignon rouge coupé en deux1
-
de mascarpone250 g
-
de lait50 g
-
œufs3
-
d'amidon20 g
-
de sel¾ c. à café
-
de poivre½ c. à café
Nährwerte pro 1 morceau/part
Kalorien
317 kcal /
1328 kJ
Protein
8 g
Fett
23 g
Kohlenhydrate
20 g
Ballaststoff
1.3 g
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