Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Tumbet (gratin de légumes à la majorquine)
Vorbereitung 30 Min
Gesamt 1 Std. 15 Min
4 portions
Zutaten
Les légumes
-
de pommes de terre à chair ferme pelées, en tranches (5 mm)400 g
-
d'aubergines en tranches (5 mm)300 g
-
de courgettes en tranches (5 mm)300 g
-
d'huile d'olive80 g
-
de sel1 c. à café
-
de poivre, moulu2 pincées
La sauce
-
de persil frais (d’env. 20 g), effeuillé1 bouquet
-
gousses d'ail2
-
de poivrons rouges en morceaux (3 cm)300 g
-
d'huile d'olive20 g
-
de tomates coupées en quatre500 g
-
de sel½ c. à café
Nährwerte pro 1 portion
Kalorien
365 kcal /
1516 kJ
Protein
6.1 g
Fett
24 g
Kohlenhydrate
28 g
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Betty Bossi Mix - Été 2020
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