Gemüseragout aus dem Varoma® mit Omelette

Gemüseragout aus dem Varoma® mit Omelette

4.2 40 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 30 Min

2 Portionen

Zutaten

frische Petersilie Blätter gewaschen und getrocknet
4 - 5 Zweigchen
Parmesan (optional) oder anderen Käse
20 g
Knoblauchzehe (optional)
1
Zwiebel in Stücken (3-4 cm)
20 g
Staudensellerie in Stücken (3-4 cm)
80 g
Karotte in Stücken (3-4 cm)
40 g
frisches Basilikum gewaschen und getrocknet
3 - 5 Blätter
natives Olivenöl extra
30 g
Eier
2
gehackte Tomaten, aus der Dose oder frisch
400 g
Wasser
100 g
Salz
1 gestr. TL
Schinken, gekocht (optional)
1 Scheibe
2 Scheibe Käse (alle Sorten)

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Protein 10.2 g

Kalorien 1154.2 kJ / 275.9 kcal

Fett 21.1 g

Kohlenhydrate 13 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Mediterrane Küche 67 Rezepte
Schweiz

Das könnte dir auch gefallen

Minestrone mit Kichererbsen

40 Min

Birnen-Gorgonzola-Flammkuchen

1 Std.

Kürbis-Tagliolini

1 Std. 20 Min

Lasagne mit Spargeln und Pilzen

2 Std.

Brokkolibratlinge mit Radieschensalsa

1 Std. 10 Min

Pesto-Lasagne mit Kartoffeln und grünen Bohnen

2 Std.

Lachsaufstrich mit Chinakohl für Sandwiches

20 Min

Zwetschgenwähe Glutenfrei & Vegan

1 Std. 35 Min

Graupenrisotto mediterran

50 Min

Broccoli-Burger an Radieschen-Salsa

1 Std.

Gebratene Glasnudeln mit Gemüse

30 Min

Griechischer Salat

25 Min