Gemüseragout aus dem Varoma® mit Omelette

Gemüseragout aus dem Varoma® mit Omelette

4.2 37 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 30 Min

2 Portionen

Zutaten

frische Petersilie Blätter gewaschen und getrocknet
4 - 5 Zweigchen
Parmesan (optional) oder anderen Käse
20 g
Knoblauchzehe (optional)
1
Zwiebel in Stücken (3-4 cm)
20 g
Staudensellerie in Stücken (3-4 cm)
80 g
Karotte in Stücken (3-4 cm)
40 g
frisches Basilikum gewaschen und getrocknet
3 - 5 Blätter
natives Olivenöl extra
30 g
Eier
2
gehackte Tomaten, aus der Dose oder frisch
400 g
Wasser
100 g
Salz
1 gestr. TL
Schinken, gekocht (optional)
1 Scheibe
2 Scheibe Käse (alle Sorten)

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Protein 10.2 g

Kalorien 1154.2 kJ / 275.9 kcal

Fett 21.1 g

Kohlenhydrate 13 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Mediterrane Küche 67 Rezepte
Schweiz

Das könnte dir auch gefallen

Mediterraner Rollgersten-Risotto

1 Std.

Gemüse vom Blech mit Pilzrahmsauce (TM5)

1 Std. 15 Min

Lauch-Polenta mit Marroni-Topping (2 Portionen)

50 Min

Lauch-Polenta mit Marroni-Topping

50 Min

Quinoa-Broccoli-Gratin

1 Std. 10 Min

Polenta mit Pilzragout

45 Min

Vegetarische Dim Sum "Shumai"

1 Std. 45 Min

Gemüse-Couscous-Strudel mit Joghurtsauce

50 Min

Graupenrisotto mediterran

50 Min

Ofenguck mit Zucchetti

1 Std. 10 Min

Gemüsewähe

1 Std.

Forellen mit Gemüsereis

45 Min