Geräte und Zubehör
Thai Burger
Zubereitung 10 Min
Gesamt 30 Min
4 Stücke
Zutaten
-
Zitronengras, frisch in Stücken (1 cm )1 Stängel
-
roter Chili, alle Sorten getrocknet oder frisch, ohne Samen1
-
Knoblauchzehen2
-
Frühlingszwiebeln in Stücken2
-
Koriander3 Stängel
-
Champignons, frisch halbiert200 g
-
feinkörniges Salz½ TL
-
400 g Hackfleisch, gemischtSchweinefleisch, gehackt400 g
-
1 - 2 Sardellenfilets in Öl, abgetropft und fein zerkleinertFischsauce1 EL
-
Öl zum Braten
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 Stück
Protein
22 g
Kalorien
1337 kJ /
320 kcal
Fett
25 g
Ballaststoff
1.7 g
Kohlenhydrate
3 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Zeit für Burger
10 Rezepte
Schweiz
Schweiz
Das könnte dir auch gefallen
Thai-Nudelsuppe
35min
Grünes Poulet-Curry
55min
Teriyaki-Pouletschenkel
2h 5min
Kokossuppe Tom Kha Gai
35min
Glasiertes Schweinefleisch mit Vermicelli
1h 20min
Poke-Bowl
35min
Rindfleisch Teriyaki mit Reis
2h
Knusperchips mit Guaçamole
1h
Beef-Chili mit Zitronenfeta
45min
Pulled-Pork im Burger
3h
Trenette mit Pesto
45min
Crevetten Sweet and Sour
40min