Glasiertes Schweinefleisch mit Vermicelli

Glasiertes Schweinefleisch mit Vermicelli

4.6 61 Bewertungen

Zubereitung 45 Min

Gesamt 1 Std. 20 Min

6 Portionen

Zutaten

Schweinefilets in Streifen (5 mm x 1 cm x 5 cm)
600 g
Sojasauce
50 g
Reisnudeln, getrocknet
300 g
pflanzliches Öl
50 g
Knoblauchzehen
2
Ingwer, frisch gerieben
1 TL
rote Zwiebeln geachtelt
150 g
rote Peperoni in Streifen (5 mm x 5 cm)
150 g
Karotten in Streifen (5 mm x 5 cm)
150 g
Wasser
1280 g
Chinesisches Fünf-Gewürze-Pulver
1 TL
Austernsauce
70 g
Vollrohrzucker (oder Rohzucker)
1 TL
Kefen schräg halbiert
100 g
Mini Pak Choi grob geschnitten
150 g
Salz
1 TL
roter Chili, frisch diagonal in kleinen Ringen
1
Cashewkerne, geröstet, gesalzen
2 EL
Frühlingszwiebel in feinen Ringen
2

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Protein 30 g

Kalorien 1735 kJ / 414.6 kcal

Fett 10.6 g

Ballaststoff 3.5 g

Kohlenhydrate 47 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Eifach. Sälber. Gmacht. 203 Rezepte
Schweiz

Einfach. Selbst. Gemacht. 264 Rezepte
Schweiz

Das könnte dir auch gefallen

Zitronensorbet

8 Std. 30 Min

Tom Kha Gai

45 Min

Rindsfilet Café de Paris

1 Std. 30 Min

Lachs auf Rahmkabis mit Petersilienkartoffeln

1 Std. 10 Min

Tikka-Paste

1 Std.

Glasierte Karotten mit Honig

1 Std. 20 Min

Filetsteaks mit Pfeffersauce und Knusper-Kartoffel-Püree

1 Std.

Sauerbratenragout

49 Std.

Muscheln in Weissweinsud

35 Min

Zitronen-Knoblauch-Fisch

2 Std. 20 Min

Spaghettini mit Muschelsauce

1 Std. 5 Min

Lachs mit Spargeln, Reis und Zitronen-Hollandaise

45 Min