Hummus

Hummus

3.7 92 Bewertungen

Zubereitung 5 Min

Gesamt 5 Min

6 portions

Zutaten

chickpeas, cooked
250 g
250 g chickpeas, canned, (see tip)
water
150 g
freshly squeezed lemon juice
50 - 70 g
tahini paste
60 - 140 g
garlic cloves (optional)
1 - 2
salt
1 - 1 ½ tsp
extra virgin olive oil
1 - 2 tbsp
fresh parsley (optional) leaves only
2 - 3 sprigs
ground cumin
½ tsp
ground paprika
½ tsp

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 515.2 mg

Protein 11.5 g

Kalorien 1212.9 kJ / 289.9 kcal

Fett 14.9 g

Ballaststoff 6.8 g

Gesättigte Fettsäuren 2 g

Kohlenhydrate 30.7 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Taste of Arabia 92 Rezepte
Schweiz

The Basic Cookbook 151 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Strawberry protein milkshake

10 min.

Sufganiyot

2h 30 min.

Garlic soup

40 min.

Aubergine dip (moutabal/baba ganoush)

1h 10 min.

Falafel

1h 25 min.

Tuna mousse

10 min.

Crema catalana

40 min.

Hummus

5 min.

Apple crumble meringue slice

2h

Turkey roulades with minted pea mash

35 min.

Spinach and tomato quiche

1h 45 min.

Leftover Vegetable Hummus

10 min.