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Mandel-Taschen mit Honig und Sesam

Mandel-Taschen mit Honig und Sesam
4.6 18 Bewertungen
Zubereitung 1 Std.
Gesamt 2 Std.
40 Stück
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Zutaten

Füllung
  • Mandeln, blanchiert
    125 g
  • Zucker
    80 g
  • Zimt
    ½ TL
  • Salz
    1 Prise
  • Butter weich
    30 g
  • Orangenblütenwasser
    1 EL
Mandel-Taschen und Fertigstellung
  • Filoteig in Streifen (36 cm x 6 cm)
    250 g
  • Butter geschmolzen
    50 g
  • Eigelb verquirlt
    1
  • Öl zum Frittieren
  • Honig
    300 g
  • Orangenblütenwasser
    ½ EL
  • Sesam, geröstet
    2 EL

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Stück

Protein 2 g
Kalorien 494 kJ / 118 kcal
Fett 7 g
Ballaststoff 1 g
Kohlenhydrate 12 g

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