Banana Cream Pie

Banana Cream Pie

3.5 11 Bewertungen

Zubereitung 1 Std. 45 Min

Gesamt 4 Std. 15 Min

8 slices

Zutaten

Pie Crust

unsalted butter chilled, diced
120 g
vegetable shortening chilled, diced
60 g
plain flour
280 g
caster sugar
2 tsp
fine sea salt
1 tsp
water, cold
6 - 8 Tbsp
unsalted butter for greasing

Banana Filling

orange juice (approx. 1 orange)
30 g
bananas sliced
760 g
unsalted butter diced
60 g
single cream
680 g
caster sugar
140 g
egg yolks from large eggs
6
cornflour
4 Tbsp
natural vanilla extract
1 tsp
fine sea salt
¼ tsp
unsalted butter
60 g

Pie Topping

sugar
2 tsp
whipping cream
450 g
natural vanilla extract
¼ tsp
bananas sliced (1 cm) (approx. 1 banana)
130 g
orange juice (approx. ½ orange)
15 g

Schwierigkeitsgrad

aufwändig

Nährwerte pro 1 slice

Protein 11 g

Kalorien 3992 kJ / 954 kcal

Fett 67 g

Ballaststoff 4 g

Kohlenhydrate 89 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

American Classics 10 Rezepte
Vereinigtes Königreich und Irland

Das könnte dir auch gefallen

Yoyo slice

2 Std. 30 Min

Blueberry Cheesecake

5 Std.

Apple tart

1 Std.

Almond and Matcha Cake

1 Std. 10 Min

Peach and Lavender Tartlets

40 Min

Blueberry and Mascarpone Cheesecake

3 Std. 20 Min

Peanut Butter Cheesecake

5 Std. 40 Min

Unbaked Marbled Cheesecake

4 Std. 35 Min

Asparagus and Hollandaise Tart

40 Min

Strawberry and White Chocolate Mousse Dessert

4 Std. 30 Min

Lemon and White Chocolate Cream Tart

2 Std. 45 Min

Cheesecake (unbaked)

5 Std. 30 Min