Chou farci au haddock

Chou farci au haddock

3.9 11 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 1 Std.

6 portions

Zutaten

600 g de filet de haddock coupé en 6 morceaux
300 g de lait demi-écrémé
1 chou vert et une grande quantité d'eau salée
6 c. à café bombée de moutarde à l'ancienne
150 g de gouda au cumin, coupé en fines lamelles
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
6 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
1000 g d'eau
300 g de mélange de riz sauvage préalablement passé sous un filet d'eau froide
1 orange (optional) non traitée
le jus d'un citron jaune

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 portion

Protein 35.2 g

Kalorien 1637 kJ / 406 kcal

Fett 9.8 g

Kohlenhydrate 43.3 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Autour du chou 10 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Œufs à la florentine

1 Std. 5 Min

Aumônière de moules aux petits légumes

1 Std. 10 Min

Cristivomer, oseille, pomme et épinards

30 Min

Dinde aux blettes et champignons

40 Min

Saumon au chou, beurre au citron vert

45 Min

Céleri rémoulade

10 Min

Pintade au chou

1 Std. 10 Min

Saint-jacques à la dieppoise - Laurent Clément

1 Std. 30 Min

Lapin au cidre et purée céleri-pomme

1 Std. 10 Min

Salade tiède d'aile de raie aux radis, girolles et noisettes

40 Min

Coquillages en vapeur de citron et salade de roquette

1 Std.

Gratin de blette au tofu soyeux

1 Std.