Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Hefe-Gugelhupf
Zubereitung 20 Min
Gesamt 7 Std.
16 Stücke
Zutaten
-
Sultaninen100 g
-
Wasser200 g
-
Rum50 g
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Orangensaft50 g
-
Zucker120 g
-
Mandeln100 g
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frische Hefe (20 g)½ Würfel
-
Milch200 g
-
Vanilleschote nur das Mark1
-
Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bearbeiten500 g
-
Salz1 Prise
-
Eier (Kl. M), Zimmertemperatur2
-
Butter weich, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten200 g
-
Puderzucker1 EL
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 Stück
Protein
6 g
Kalorien
1383 kJ /
330 kcal
Fett
15 g
Kohlenhydrate
37 g
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