Sommerlicher Gemüsesalat

4.4 76 Bewertung

Zubereitung 10 Min

Gesamt 10 Min

6 Portionen

Zutaten

Brokkoli roh, in Röschen, Strunk in Stücken
300 g
Karotten in Stücken
150 g
Apfel, egal welche Sorte geviertelt (ca. 150 g)
1
rote Zwiebel (optional) geviertelt
50 g
Salz
¾ TL
Pfeffer, frisch gemahlen
1 Msp.
Kümmel, gemahlen
1 Msp.
Mayonnaise
70 g
Essig
2 Spritzer
2 Spritzer Zitronensaft

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portionen

Protein 3 g

Kalorien 244 kJ / 58 kcal

Fett 3 g

Ballaststoff 3 g

Kohlenhydrate 6 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Sommer- Kulinarik 6 Rezepte
Österreich

Das könnte dir auch gefallen

Brokkolisalat mit Pinienkernen

5 Min

Paprika-Cashew-Dip

15 Min

Apfel-Radieschen-Salat mit Joghurt

15 Min

Mediterraner Käseaufstrich

5 Min

Karottenhüttenkäse

10 Min

Dinkelsalat mit Radieschen und Rucola

40 Min

Nudelsalat mit Karotte, Apfel und Nuss

40 Min

Gurkensalat mit Räucherforelle

30 Min

Kräutertopfen

15 Min

Nudelsalat mit Joghurtdressing

45 Min

Brokkolisalat / Brokkoli-Feta-Aufstrich

10 Min

Karotten-Gurken-Salat

15 Min