Zwiebelkuchen

Zwiebelkuchen

4.3 1.0K Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 2 Std. 30 Min

4 Portionen

Zutaten

Öl und etwas mehr zum Einfetten
3 EL
Dinkelmehl und etwas mehr zum Bearbeiten
200 g
Roggenmehl
50 g
Salz
1 ½ TL
Hefe (10 g)
¼ Würfel
Wasser lauwarm
170 g
Korianderkörner
1 TL
Blattpetersilie abgezupft
5 Stängel
Zwiebeln geviertelt
600 g
Cayenne-Pfeffer
¼ TL
Majoran, getrocknet
1 TL
Schinkenwürfel
125 g
Saure Sahne
150 g
Eier (Kl. M)
2

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Protein 22 g

Kalorien 2320 kJ / 554 kcal

Fett 25 g

Kohlenhydrate 56 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

ESSEN & TRINKEN 5/2017 45 Rezepte
Deutschland

Das könnte dir auch gefallen

Spargel im Pfannkuchenmantel mit Sauce Hollandaise

1ωρ.

Grie Soß - Grüne Sauce

20 λεπτ.

Rhabarber-Streuselkuchen

2ωρ.

Erdbeer-Rhabarber-Crumble

50 λεπτ.

Johannisbeer-Streusel-Kuchen

1ωρ. 30 λεπτ.

Zwiebelkuchen vom Blech (Rheinland-Pfalz)

1ωρ. 45 λεπτ.

Spundekäs (Hessen)

10 λεπτ.

Allgäuer Seelen

1ωρ. 20 λεπτ.

Pfannkuchen mit gemischtem Gemüse

1ωρ. 15 λεπτ.

Breznknödel mit Feldsalat und Speck

1ωρ. 15 λεπτ.

Zwetschgen-Datschi

2ωρ. 30 λεπτ.

Zwetschgen-Apfel-Blechkuchen

2ωρ. 30 λεπτ.