Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 100 g Zwiebeln, halbiert
- 20 g Ingwer, frisch, in dünnen Scheiben
- 20 g Öl
- 50 g brauner Zucker
- 100 g Pflaumenwein
- 10 g Rotweinessig
- 70 g Wasser
- 200 g Pflaumen, halbiert, entsteint
- ¼ TL Salz
- ¼ TL Chiliflocken
- ½ TL Kreuzkümmel (Cumin)
- 20 g Speisestärke
- Nährwerte
- pro 450 g
- Kalorien
- 3113 kJ / 743 kcal
- Protein
- 3 g
- Kohlenhydrate
- 105 g
- Fett
- 21 g
- Ballaststoff
- 5 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Birnen-Senf
30 Min
Schalottenconfit mit Portwein
1 Std. 10 Min
Aprikosen-Ketchup
45 Min
Erdbeer-Curry-Ketchup
40 Min
Aprikosensenf
1 Std.
Kirsch-Ketchup
1 Std. 25 Min
Kirsch-Gewürz-Chutney
30 Min
Orangen-Ingwer-Ketchup
30 Min
Gelbes Ketchup
45 Min
Berbere-Gewürz
10 dk
Tomaten-Johannisbeer-Chutney
1klst 15 min
Erdbeerchutney
35 Min