Schneller Beerenstrudel

Schneller Beerenstrudel

4.4 137 Bewertung

Zubereitung 20 Min

Gesamt 50 Min

6 Stücke

Zutaten

Vanillepuddingpulver (für 0,5 l) (ca. 42 g)
1 Packung
45 g Speisestärke, (ca. 1-2 EL, siehe Variation)
Milch zum Bestreichen
Vanillezucker (optional) (siehe Variation)
2 TL
Zitronensalzpaste, selbst gemacht (siehe Tipp)
½ TL
Zucker
50 g
Topfen
70 g
Blätterteig (ca. 280 g)
1 Packung
frische Heidelbeeren
100 g
frische Erdbeeren halbiert
100 g
Staubzucker zum Bestreuen

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Stück

Protein 6 g

Kalorien 1328 kJ / 317 kcal

Fett 15 g

Ballaststoff 1 g

Kohlenhydrate 39 g

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