Erdäpfelgratin "Bauerngarten"

Erdäpfelgratin "Bauerngarten"

3.9 10 Bewertung

Zubereitung 25 Min

Gesamt 1 Std. 20 Min

8 Portionen

Zutaten

Bergkäse in Stücken
100 g
Semmelbrösel
40 g
Erdäpfel, mehlig geschält, in Stücken (ca. 3 cm)
1000 g
Milch
240 g
Schlagobers
100 g
Salz
1 ½ TL
Butter zum Einfetten
etwas
Majoran, getrocknet
1 EL
Kümmel, gemahlen
1 TL
Muskat, gemahlen
2 Prisen
Salz etwas mehr nach Geschmack
1 TL
Pfeffer, frisch gemahlen etwas mehr nach Geschmack
1 TL

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Protein 8 g

Kalorien 962 kJ / 230 kcal

Fett 10 g

Ballaststoff 4 g

Kohlenhydrate 25 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Feine Prise 13 Rezepte
Österreich

Das könnte dir auch gefallen

Sellerie-Semmelknödel mit RUPP Enzian

Sellerie-Semmelknödel mit RUPP Enzian

55min

Topfen-Erdäpfel-Gratin mit Speck

Topfen-Erdäpfel-Gratin mit Speck

1h

Sachertorte

Sachertorte

1h 30min

Spargel-Hollandaise-Tarte

Spargel-Hollandaise-Tarte

1h 50min

Palatschinkenröllchen mit zwei Füllungen

Palatschinkenröllchen mit zwei Füllungen

9h

Gebackene Schinkenfleckerl

Gebackene Schinkenfleckerl

1h

Kernölmayonnaise

Kernölmayonnaise

10min

Buttermilchnudeln mit Bröseln

Buttermilchnudeln mit Bröseln

1h 45min

Schinkenfleckerl überbacken

Schinkenfleckerl überbacken

1h 10min

Grießschmarrn mit Apfelmus

Grießschmarrn mit Apfelmus

55min

Erdäpfelschlutzer mit Spinat und Bergkäse

Erdäpfelschlutzer mit Spinat und Bergkäse

1h 15min

Käsespätzle

Käsespätzle

45min