Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Lasagnes classiques
Vorbereitung 30 Min
Gesamt 2 Std.
6 portions
Zutaten
-
de parmesan en morceaux (2-3 cm)150 g
La sauce bolognaise
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d'huile d'olive extra vierge40 g
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d'oignons en morceaux100 g
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de céleri-branche en morceaux (2 cm)50 g
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de carottes en morceaux (2-3 cm)50 g
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de viande hachée, mélangée (moitié bœuf, moitié porc)800 g
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de vin blanc, sec100 g
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de coulis de tomates300 g
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de sel1 - 1 ½ c. à café
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de poivre noir, moulu½ - 1 c. à café
La béchamel
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de lait700 g
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de beurre70 g
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de farine60 g
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de sel1 c. à café
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de noix de muscade, fraîchement moulue1 - 2 pincées
-
de pâte sèche, type lasagne (environ 12 feuilles de 10 cm x 20 cm)250 g
Nährwerte pro 1 portion
Kalorien
711 kcal /
2975 kJ
Protein
49 g
Fett
36 g
Kohlenhydrate
49 g
Ballaststoff
3 g
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Pâtes
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