Kirschenchutney

Kirschenchutney

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Vorbereitung 30 Min

Gesamt 1 Std. 5 Min

5 Schraubgläser

Zutaten

rote Zwiebeln halbiert
280 g
Olivenöl
25 g
frische Kirschen entkernt
400 g
Kirschen, entkernt, getrocknet
100 g
100 g Cranberrys, getrocknet
Gelierzucker 3:1
225 g
Apfelessig (mind. 5 % Säure)
70 g
Thymian, getrocknet
2 TL
Salz, unjodiert
1 ½ TL
Pfeffer, frisch gemahlen
1 TL

Nährwerte pro 1 Schraubglas

Kalorien 347 kcal / 1455 kJ

Protein 2 g

Fett 6 g

Kohlenhydrate 70 g

Ballaststoff 4 g

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