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Wildkräutersalat mit Himbeer-Walnuss-Dressing

Wildkräutersalat mit Himbeer-Walnuss-Dressing
3.2 24 Bewertungen
Zubereitung 10 Min
Gesamt 15 Min
6 Portionen
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Zutaten

  • Wildkräuter (z.B. Wildkräutermix von Rewe oder Keltenhof)
    250 g
  • Walnussöl
    120 g
  • Walnusshälften
    100 g
  • Himbeeressig
    100 g
  • Himbeerkonfitüre
    40 g
  • Senf, mittelscharf
    ½ TL
  • Salz
    ½ TL
  • Pfeffer
    ½ TL

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Protein 4 g
Kalorien 1361 kJ / 325 kcal
Fett 32 g
Ballaststoff 1.6 g
Kohlenhydrate 6 g

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Deutschland

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