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Focaccia à la crescenza

Focaccia à la crescenza
3.7 15 Bewertung
Zubereitung 10 Min
Gesamt 1 Std. 45 Min
8 parts
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Zutaten

  • 230 g d'eau
  • 70 g d'huile d'olive extra vierge et un peu pour huiler
  • 1 ½ c. à café de sel
  • 330 g de farine de blé type 55, et un peu pour le plan de travail
  • 400 g de fromage crescenza coupé en morceaux
    400 g de fromage squacquerone, coupé en morceaux

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 part

Protein 13 g
Kalorien 1552 kJ / 371 kcal
Fett 22 g
Ballaststoff 1 g
Kohlenhydrate 32 g

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Auch enthalten in

Pizza et focaccia 50 Rezepte
Frankreich

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