Beschwipster Brotpudding mit Toffeesauce und gegrillter Ananas

Beschwipster Brotpudding mit Toffeesauce und gegrillter Ananas

4.8 10 Bewertungen

Zubereitung 1 Std.

Gesamt 1 Std. 20 Min

8 Portionen

Zutaten

Vorbereitung und Toffeesauce

Rosinen
4 EL
Whisky
70 - 90 g
Vollrohrzucker
60 g
Butter in Stücken
20 g
Schlagobers (ggf. 1-2 EL mehr)
120 g

Brotpudding und gegrillte Ananas

Brioche
16 Scheiben
16 Scheiben Toastbrot
Eier (Größe M)
5
Zucker
30 - 40 g
Vanillezucker
10 g
Schlagobers
250 g
Milch
250 g
frische Ananas
1
Butter etwas mehr zum Einfetten
20 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Protein 16 g

Kalorien 3005 kJ / 717 kcal

Fett 31 g

Ballaststoff 5 g

Kohlenhydrate 87 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

GRILLEN 11 Rezepte
Österreich

Das könnte dir auch gefallen

Jerusalem-Gewürzmischung

5 Min

Bananen in würziger Karamellsauce

1 Std. 50 Min

Paprika-Hollandaise

15 Min

Gegrillte Bananen mit Erdnusseis und Karamell

4 Std. 45 Min

Mediterraner Lammrollbraten vom Grill

2 Std. 20 Min

Eingelegtes Gemüse vom Grill mit Labneh

28 Std. 15 Min

Fischpastete "Fisch im Fisch"

2 Std. 50 Min

Frühlingsrollen (春卷)

1 Std. 30 Min

Paradeisergelee mit Fetacreme und Käsekeks

1 Std. 40 Min

Weißes Paradeismousse mit Rucola und Paradeisflakes

10 Std. 50 Min

Selbstgemachter Halloumi

3 Std. 15 Min

Hähnchen-Galantine mit Dill-Joghurt-Sauce

3 Std. 25 Min