Eingelegtes Gemüse vom Grill mit Labneh

Eingelegtes Gemüse vom Grill mit Labneh

4.0 4 Bewertung

Zubereitung 1 Std.

Gesamt 28 Std. 15 Min

5 Portionen

Zutaten

griechisches Joghurt (10% Fett)
400 g
Salz
2 TL
Paprikaschoten (gelb, rot, orange)
6
kleine Zucchini
3
Melanzani
1
Knoblauchzehen
6
Schalotten halbiert
6
Wasser
300 g
Pfeffer, frisch gemahlen
¼ TL
Rotweinessig
40 g
Olivenöl etwas mehr zum Garnieren
400 g
Rosmarin, frisch etwas mehr zum Garnieren
3 Zweiglein
Lorbeerblätter, getrocknet
3

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Portion

Protein 6 g

Kalorien 1372 kJ / 327 kcal

Fett 29 g

Ballaststoff 6.4 g

Kohlenhydrate 11 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

GRILLEN 11 Rezepte
Österreich

Das könnte dir auch gefallen

Sauerteigpulver

Sauerteigpulver

24 Std. 10 Min

Apfel-Weizensauerteig

Apfel-Weizensauerteig

48 Std. 20 Min

Nussknacker

Nussknacker

15 Std. 30 Min

Brot Venezia

Brot Venezia

17 Std. 10 Min

Erdäpfelkroketten

Erdäpfelkroketten

3 Std. 50 Min

Fougasse

Fougasse

14 Std. 30 Min

Rustikale Brote, gefüllt

Rustikale Brote, gefüllt

23 Std.

Baguettes parisiennes

Baguettes parisiennes

15 Std. 30 Min

Würziges Fladenbrot

Würziges Fladenbrot

1 Std. 40 Min

Baguettes Rustica

Baguettes Rustica

15 Std.

Gewürzbrot

Gewürzbrot

16 Std. 30 Min

Baguettes

Baguettes

15 Std.