Geräte und Zubehör
Pitabrote
Zubereitung 30 Min
Gesamt 2 Std.
6 Stück
Zutaten
-
Weizenmehl, glatt etwas mehr für die Arbeitsfläche560 g
-
Zucker2 TL
-
frische Germ20 g
-
Wasser kalt370 g
-
Salz2 TL
-
Olivenöl etwas mehr zum Einfetten und Bestreichen20 g
-
Weizenmehl, glatt
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 Stück
Protein
10 g
Kalorien
1536 kJ /
367 kcal
Fett
5 g
Ballaststoff
4.5 g
Kohlenhydrate
69 g
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