Geräucherter Frischkäse mit Nektarinen-Gurken-Salsa
TM6 TM5

Geräucherter Frischkäse mit Nektarinen-Gurken-Salsa
4.0 (5 Bewertungen)
Kostenlos registrieren

Zutaten

  • 150 g Gurke, geschält, entkernt, in Stücken
  • 4 - 5 Stängel frischer Thymian, Blättchen abgezupft
  • 1 ½ TL Salz
  • 100 g Zwiebeln, halbiert
  • 300 g Nektarinen, entsteint, halbiert
  • 40 g Zucker
  • ¼ TL Kurkuma, gemahlen
  • ¼ TL weißer Pfeffer, gemahlen
  • 2 - 3 EL Zitronensaft, nach Geschmack
  • 450 g Ziegenfrischkäse
  • Honig zum Beträufeln (optional)
Nährwerte
pro 1 Portion
Kalorien
1361 kJ / 325 kcal
Protein
9 g
Kohlenhydrate
18 g
Fett
24 g
Ballaststoff
2 g

Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 104 000 andere warten auf dich!

Kostenlos registrieren

Registriere dich jetzt für unser einmonatiges kostenloses Schnupper-Abo und erhalte Zugriff auf Tausende köstliche Rezepte für deinen Thermomix®. Vollkommen unverbindlich.

Weitere Informationen

Alternative Rezepte

Erdbeer-Frosé

Erdbeer-Frosé
(95)

8 Std. 15 Min
Orangensorbet mit Sekt

Orangensorbet mit Sekt
(62)

8 Std.

Karamellisierte Ananas mit Minzjoghurt

Karamellisierte Ananas mit Minzjoghurt
(68)

25 Min
Guacamole mit Mango und Cranberrys

Guacamole mit Mango und Cranberrys
(63)

10 Min
Fischburger mit Limetten-Kapern-Mayonnaise

Fischburger mit Limetten-Kapern-Mayonnaise
(35)

45 Min
Yakitori - Fernöstliche Hühnerspießchen

Yakitori - Fernöstliche Hühnerspießchen
(18)

40 Min
Preiselbeer-Chutney

Preiselbeer-Chutney
(17)

20 Min
Paradeisergelee mit Fetacreme und Parmesankeks

Paradeisergelee mit Fetacreme und Parmesankeks
(13)

1 Std. 40 Min
Erdbeer-Tomaten-Relish

Erdbeer-Tomaten-Relish
(11)

40 Min
Champagner-Granita mit Himbeeren

Champagner-Granita mit Himbeeren
(11)

13 Std.

Portobello Mediterrano

Portobello Mediterrano
(16)

25 Min
Wildkräutersalat mit Himbeer-Walnuss-Dressing

Wildkräutersalat mit Himbeer-Walnuss-Dressing
(8)

15 Min