Fougasse aux grattons

Fougasse aux grattons

4.5 13 Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 2 Std.

6 parts

Zutaten

150 g de grattons de canard
240 g d'eau
10 g de levure boulangère fraîche
400 g de farine et un peu pour le plan de travail
2 c. à café rases de sel
50 g de graisse de canard

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 part

Protein 12 g

Kalorien 1637 kJ / 390 kcal

Fett 16 g

Kohlenhydrate 49 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Cuisiner avec Thermomix Pains et pâtes salées 10 Rezepte
Frankreich

Les focaccias avec le Sensor 26 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Mini-brioches au saucisson

2 Std.

La fougasse d'Aigues-Mortes

45 Min

Aïoli traditionnel

10 Min

Oreillettes

3 Std. 40 Min

Navettes

2 Std.

Navettes à la fleur d'oranger

1 Std. 35 Min

Anchoïade

15 Min

Gâteau de foie de volaille et coulis de tomate aux olives

1 Std. 15 Min

Couronnes des Rois aux fruits confits

17 Std.

Saucisson brioché de Lyon

3 Std. 25 Min

Papeton d'aubergine et son coulis de tomates

2 Std.

Canistrelli

1 Std.