Colcannon

Colcannon

4.6 47 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 40 Min

4 portions

Zutaten

water
1000 g
salt
1 ½ tsp
potatoes cut into pieces (2 cm - see Tips)
500 g
Savoy cabbage finely shredded
250 g
fennel seeds (optional)
1 tsp
leek white part only, cut into thin slices (3 mm)
1
milk
80 g
pouring (whipping) cream
50 g
salted butter
30 g
ground nutmeg
1 pinch
ground black pepper plus extra to season
2 pinches
sour cream to serve
fresh chives finely chopped, for garnishing

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 932.1 mg

Protein 6 g

Kalorien 1052.1 kJ / 250.5 kcal

Fett 15.4 g

Ballaststoff 4.5 g

Gesättigte Fettsäuren 9.8 g

Kohlenhydrate 20.1 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Just mash 10 Rezepte
Australien und Neuseeland

Meals in a Flash 91 Rezepte
Australien und Neuseeland

Das könnte dir auch gefallen

Braised cabbage and leek with steamed salmon

45 dk

Retro prawn cocktail

20 dk

Spiced roast cauliflower and whipped feta (Diabetes)

55 dk

Prawn cocktail with gin-pickled cucumbers

40 dk

Prawn arrabiata with zucchini noodles

40 dk

Rhubarb and ginger gin fizz

336sa 10 dk

Broad bean bruschetta

30 dk

Pork fillet with paprika cream sauce and linguine

1sa 20 dk

Pea and lettuce soup with scallops

45 dk

Oatcakes with Moroccan hommus

50 dk

Carrot top pesto

15 dk

Ancho chilli bean bowl

1sa