Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 1000 g water
- 1 ½ tsp salt
- 500 g potatoes, cut into pieces (2 cm - see Tips)
- 250 g Savoy cabbage, finely shredded
- 1 tsp fennel seeds (optional)
- 1 leek, white part only, cut into thin slices (3 mm)
- 80 g milk
- 50 g pouring (whipping) cream
- 30 g salted butter
- 1 pinch ground nutmeg
- 2 pinches ground black pepper, plus extra to season
- sour cream, to serve
- fresh chives, finely chopped, for garnishing
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Kalorien
- 1052.1 kJ / 250.5 kcal
- Protein
- 6 g
- Kohlenhydrate
- 20.1 g
- Fett
- 15.4 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 9.8 g
- Ballaststoff
- 4.5 g
- Natrium
- 932.1 mg
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
Alternative Rezepte
Pork and apple cider stew
1 Std. 40 Min
Irish lamb stew
6 Std. 20 Min
Vegetarian quiche
1h 55min
Roast beef and rhubarb chutney pies
2 Std. 15 Min
Boston baked beans
30 godz. 45 min
Roasted vegetables with horseradish cream
40 dk
Venison Wellington
3h 30min
Rhubarb and ricotta bread and butter pudding
2 Std. 30 Min
Bubble and squeak soup
35 dk
Parsnip and bean mash
25 Min
Colcannon
35 dk
Caramelised onion jam gravy
2 Std. 5 Min