Spiced roast cauliflower and whipped feta (Diabetes)

Spiced roast cauliflower and whipped feta (Diabetes)

4.7 21 Bewertung

Zubereitung 10 Min

Gesamt 55 Min

12 portions

Zutaten

Spiced cauliflower

cumin seeds
1 tsp
coriander seeds
1 tsp
fennel seeds
½ tsp
paprika
¾ tsp
chilli powder to taste
½ tsp
ground black pepper to taste
cauliflower cut into florets
750 g
extra virgin olive oil to taste
1 tbsp

Whipped feta

feta cheese
75 g
ricotta
100 g
extra virgin olive oil
2 tsp
fresh flat-leaf parsley chopped, to serve
toasted pine nuts
3 tbsp
cayenne pepper to serve

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 86.9 mg

Protein 3.4 g

Kalorien 333.3 kJ / 79.7 kcal

Fett 6 g

Ballaststoff 1.5 g

Gesättigte Fettsäuren 2.1 g

Kohlenhydrate 4.2 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Casual entertaining 25 Rezepte
Australien und Neuseeland

Das könnte dir auch gefallen

Zesty Green Goddess Power Salad

20 Min

Crunchy broccoli salad with speck (TM6)

10 Min

Crunchy broccoli salad with speck

10 Min

Crunchy salad with green Goddess dressing (Diabetes, Thermomix cutter)

20 Min

Eggplant and ricotta involtini

1 Std. 20 Min

Mushroom and ricotta cannelloni (Diabetes)

1 Std.

Super green pasta (Darren Robertson)

30 Min

Middle Eastern salmon with tahini yoghurt

40 Min

Hasselback beetroot salad with macadamia cream

1 Std.

Lime coriander vinaigrette

10 Min

Smoky bean and tomato bowl (Diabetes, TM6)

30 Min

Bean ratatouille with halloumi

30 Min