Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Mousse
- 4 Blätter weiße Gelatine
- 2 EL Wasser und etwas mehr zum Einweichen der Gelatine
- 50 g Zucker
- 1 Limette, Bio, 2 Streifen Schale (à 2 x 4 cm) dünn abgeschält, Saft ausgepresst
- 300 g Mango, in Stücken
- 150 g Joghurt, 3,5% Fett
- 250 g Sahne
Topping
-
40
g Sesamkrokant
oder 40 g Erdnusskrokant - 150 g Mango, in Stücken
- 100 g Orangensaft
- 8 - 10 Minzblätter
- Nährwerte
- pro 1 Portion
- Kalorien
- 1696 kJ / 404 kcal
- Protein
- 5 g
- Kohlenhydrate
- 41 g
- Fett
- 23 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Schoko-Minz-Panna cotta mit Erdbeeren
5 Std.
Geeiste Zimt-Mousse
5 Std.
Zwetschgen-Parfait
8 godz. 40 min
Zimtmousse
5 godz. 40 min
Joghurt-Mousse mit Apfel-Birnen-Kompott
2h 30min
Mandelcreme mit Himbeerspiegel
1h
Schokoladen-Orangen-Mousse
2 Std. 20 Min
Limoncello-Creme
5 Std.
Panna cotta mit Zimt und Beeren
4h 40min
Limetten-Joghurt-Mousse auf Erdbeercoulis
2 godz. 15 min
Kardamom-Panna-cotta mit Ananas
5 Std.
Schmandmousse mit Rhabarbertopping
2h 30min