![Pizzo Salentino con la gialletta Pizzo Salentino con la gialletta](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/590DD41C-0186-48E9-A197-B7C5545A8F9D/Derivates/374f3a4c-dfe0-4d8f-ba5d-dd6a649b7524.jpg)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Impasto
- 450 g di acqua
- 1 cucchiaino di zucchero
- 30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 1 cucchiaino colmo di sale
- ½ cubetto di lievito di birra fresco
- 600 g di farina tipo 0
Ripieno
- 500 g di porri a rondelle
- 50 g di olio extravergine di oliva
- 1 pizzico di sale
- 150 g di mortadella a fette
- 100 g di olive nere denocciolate
- 500 g di pomodori gialli a metà
- 150 g di provola dolce a fette
- Nährwerte
- pro 1 fetta
- Kalorien
- 2355 kJ / 563 kcal
- Protein
- 19 g
- Kohlenhydrate
- 63.6 g
- Fett
- 25.9 g
- Ballaststoff
- 5.8 g
Alternative Rezepte
Focaccia alle melanzane
1 Std. 50 Min
Fagotto napoletano
2h 15min
Torta salata di cipolle bianche
1 godz. 25 min
Pitta rustica salentina
1 Std. 40 Min
Focaccia pugliese
1 Std. 10 Min
Focaccia con patate e rosmarino
2 godz. 35 min
Focaccia con salsiccia
1 Std. 50 Min
Focaccia croccante
2h 10min
Calzone
2h 50min
Focaccia di patate
2h 50min
Panzerotti gustosi ai peperoni
1 Std. 50 Min
Panzerotti ricotta e salsiccia
2 Std.