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Kartoffelquickie

Kartoffelquickie
3.2 265 Bewertungen
Zubereitung 10 Min
Gesamt 40 Min
2 Portionen
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Zutaten

  • Butter zum Einfetten
  • Cheddar in Stücken
    120 g
  • Kartoffeln in Stücken
    400 g
  • Süßkartoffeln in Stücken
    300 g
  • Schalotten halbiert
    80 g
  • Sahne
    100 g
  • Milch
    100 g
  • Salz
    1 TL
  • Kartoffelstärke
    ½ TL
  • Pfeffer
    ¼ TL
  • Curry
    2 Prisen
  • Ei
    1

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Protein 29 g
Kalorien 3598 kJ / 860 kcal
Fett 49 g
Ballaststoff 9.2 g
Kohlenhydrate 75 g

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