
Geräte und Zubehör
Torta banane e cioccolato
Vorbereitung 40 Min
Gesamt 4 Std. 20 Min
24 pezzi
Zutaten
Budino
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di gelatina in fogli15 g
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di latte500 g
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di zucchero40 g
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di amido di mais (maizena)40 g
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di vaniglia in polvere1 bustina
Pasta biscotto
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uova5
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di sale1 pizzico
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di olio di arachidi130 g
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di acqua130 g
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di zucchero220 g
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di zucchero vanigliato2 cucchiaini
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di farina tipo 00250 g
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di lievito in polvere1 cucchiaino
Crema al burro
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di confettura di albicocche3 cucchiai
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di Rum (optional)1 cucchiaio
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banane sbucciate e a fettine (a metà)6 - 8
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di burro morbido a pezzi200 g
Glassa
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di cioccolato fondente per copertura a pezzi300 g
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di panna (min. 30% di grassi)250 g
Nährwerte pro 1 pezzo
Kalorien
341 kcal /
1427 kJ
Protein
5 g
Fett
19 g
Kohlenhydrate
36 g
Ballaststoff
2.2 g
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