Sour Fish Curry (Fish Ambul Thiyal)

Sour Fish Curry (Fish Ambul Thiyal)

2.5 2 Bewertung

Zubereitung 15 Min

Gesamt 1 Std.

4 portions

Zutaten

water
1060 g
lime juice
20 g
white fish fillets cut in pieces (3-4 cm)
500 g
black peppercorns
1 tsp
chilli powder
2 tsp
cinnamon stick broken in pieces
1
fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)
4 cm
garlic cloves
3
fresh green chillies deseeded if preferred
2 - 4
fresh curry leaves
10 - 12
tamarind paste
1 Tbsp
coconut cream
100 g
fine sea salt
1 tsp
pandan leaves (see tips)
2 - 3

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Protein 27 g

Kalorien 896 kJ / 213 kcal

Fett 8 g

Ballaststoff 5 g

Kohlenhydrate 6 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Sri Lankan Feast 9 Rezepte
Vereinigtes Königreich und Irland

Das könnte dir auch gefallen

Lentil Curry (Dahl)

Lentil Curry (Dahl)

30 Min

Tom Yum with Prawns

Tom Yum with Prawns

25 Min

Barley Nasi Goreng with Prawns

Barley Nasi Goreng with Prawns

1 Std.

Persian Frittata (Kuku Sabzi)

Persian Frittata (Kuku Sabzi)

50 Min

Beef Rendang

Beef Rendang

2 Std. 30 Min

Spicy Seafood Soup (Tom Yum)

Spicy Seafood Soup (Tom Yum)

30 Min

Asian Chicken Noodle Soup

Asian Chicken Noodle Soup

1 Std. 35 Min

Prawn And Chicken Laksa

Prawn And Chicken Laksa

40 Min

Tarka Dal

Tarka Dal

9 Std. 5 Min

Dal Makhani

Dal Makhani

9 Std. 30 Min

Keralan Fish Curry

Keralan Fish Curry

30 Min

Green Curry Chicken

Green Curry Chicken

55 Min