Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 1060 g water
- 20 g lime juice
- 500 g white fish fillets, cut in pieces (3-4 cm)
- 1 tsp black peppercorns
- 2 tsp chilli powder
- 1 cinnamon stick, broken in pieces
- 4 cm fresh root ginger, peeled, cut in round slices (2 mm)
- 3 garlic cloves
- 2 - 4 fresh green chillies, deseeded if preferred
- 10 - 12 fresh curry leaves
- 1 Tbsp tamarind paste
- 100 g coconut cream
- 1 tsp fine sea salt
- 2 - 3 pandan leaves (see tips)
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Kalorien
- 896 kJ / 213 kcal
- Protein
- 27 g
- Kohlenhydrate
- 6 g
- Fett
- 8 g
- Ballaststoff
- 5 g
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Green Curry Chicken
55min
Tom Yum with Prawns
25min
Blackened Salmon with Bean and Corn Salsa
20min
Squid with Ginger and Soy
40min
Black-eyed Bean Stew with Baby Squid
5h 15 min
Goan fish and tamarind curry with coconut rice
1h 15min
Thai Steamed Salmon Parcels
45min
Hot and Sour Prawn Soup
15min
Spicy Seafood Soup (Tom Yum)
30min
Stir-Fried Tofu in Hot Sauce
30min
Keralan Fish Curry
30min
Prawn and Fish Ball Soup with Ramen Noodles
35min