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Gemüsepfanne mit Zitrone und Honig
Zubereitung 25 Min
Gesamt 45 Min
4 Portionen
Zutaten
-
Wasser500 g
-
1 geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemachtGemüsebrühe (für 0,5 l)1 Würfel
-
Gemüse gemischt, in mundgerechten Stücken (z. B. Möhren, Zucchini, Zuckererbsen, Paprika, Champignons, Brokkoli etc.)800 g
-
Zwiebel halbiert1
-
Knoblauchzehe1
-
Chilischote1
-
Ingwer, frisch walnussgroß, in dünnen Scheiben1 Stück
-
Sesamöl2 TL
-
Honig1 EL
-
Sojasauce1 EL
-
Zitronensaft1 EL
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Portion
Protein
5 g
Kalorien
380 kJ /
90 kcal
Fett
3 g
Ballaststoff
5.8 g
Kohlenhydrate
11 g
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