Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Carimañolas - Gebackene Maniok mit Faschiertem und Käse
Zubereitung 25 Min
Gesamt 2 Std.
8 Stück
Zutaten
-
Wasser500 g
-
Maniokwurzel geschält, in Stücken (3 cm)700 g
-
Cheddar Käse in Stücken100 g
-
Salz2 TL
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Öl und mehr zum Frittieren15 g
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Zwiebeln halbiert50 g
-
Knoblauchzehen halbiert2
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rote Paprika entkernt, in Stücken50 g
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Frühlingszwiebel in Stücken30 g
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Faschiertes (vom Rind)150 g
-
Kreuzkümmel, gemahlen1 TL
-
schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen½ TL
-
Tomatenmark20 g
-
Weizenmehl, universal zum Wenden
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 Stück
Protein
8 g
Kalorien
985 kJ /
235 kcal
Fett
9 g
Ballaststoff
2.9 g
Kohlenhydrate
29 g
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