Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 200 g Käse, z.B. Emmentaler, in Stücken
Hefeteig:
- 350 g Mehl und etwas mehr zum Bemehlen
- 1 Würfel Hefe (40 g)
- 50 g Öl
- 150 g Wasser, lauwarm
- ½ TL Salz
- 1 TL Zucker
Gemüsebelag:
- 1 Zwiebel, halbiert
- 2 Knoblauchzehen
- 1 Bund Petersilie, ohne Stiele
- 15 g Öl
- 800 g Gemüse nach Wahl (z.B. 200 g Möhren, 200 g Tomaten, 200 g Champignons, 50 g Porree, 150 g Paprika), in mundgerechten Stücken oder in Scheiben
- 300 g Crème fraîche mit Kräutern
- 2 Eier
- 1 TL Salz
- ½ TL Muskat
- ¼ TL Pfeffer
- Nährwerte
- pro 1 Portion
- Kalorien
- 2613 kJ / 624 kcal
- Protein
- 21 g
- Kohlenhydrate
- 53 g
- Fett
- 36 g
- Ballaststoff
- 5.5 g
Alternative Rezepte
Spinattorte
1u.
Gemüse-Blätterteig-Schnecken
1sa 50 dk
Mediterrane Gemüsequiche
1h 20min
Appenzeller-Gemüse-Quiche
1h 45min
Paprika-Feta-Tarte
1u.
Porree-Feta-Tarte
2h
Zucchinikuchen
1u.
Zucchinitarte
45min
Möhrenquiche
1 godz. 30 min
Zucchini-Paprika-Pfannkuchen vom Blech
1 godz. 10 min
Spinat-Tomaten-Pfannkuchen vom Blech
50 Min
Porreetorte
1h 20min