Zucchinikuchen

Zucchinikuchen

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Zubereitung 25 Min

Gesamt 1 Std.

6 Portionen

Zutaten

Gouda mittelalt, in Stücken
200 g

Teig

Mehl
400 g
Backpulver
3 TL
Quark
150 g
Eier
2
Öl
70 g
Salz
1 TL

Belag

Zwiebeln halbiert
2
Knoblauchzehe
1
Öl
10 g
Zucchini in dünnen Scheiben
700 g
Frischkäse
200 g
Quark
100 g
Sahne
200 g
Eier
6
Salz
1 TL
Pfeffer
½ TL
Muskat
2 Prisen
gemischte Kräuter frisch oder TK, gehackt
3 EL

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Protein 35 g

Kalorien 3611 kJ / 863 kcal

Fett 55 g

Kohlenhydrate 57 g

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