Kürbis-Käse-Sauce

Kürbis-Käse-Sauce

4.7 368 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 25 Min

4 Portionen

Zutaten

Parmesan in Stücken
50 g
Blattpetersilie ohne Stiele
1 Bund
Zwiebeln halbiert
50 g
Knoblauchzehe
1
Butter
20 g
Kürbisfleisch in Würfeln
350 g
Gemüsebrühe (für 0,5 l)
1 Würfel
Sahne
200 g
Salz
½ TL
Pfeffer
½ TL
Muskat
2 Prisen
Thymian, getrocknet
½ TL
Frischkäse, light
200 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Protein 10 g

Kalorien 1472 kJ / 353 kcal

Fett 31 g

Ballaststoff 2 g

Kohlenhydrate 9 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Kochen hat Saison 89 Rezepte
Deutschland

Kochen hat Saison 89 Rezepte
Österreich

Das könnte dir auch gefallen

Schupfnudeln mit Sauerkraut

1h

Kürbisquiche

2h 5min

Gemüse-Blätterteig-Schnecken

1h 50min

Zucchini-Pizza

1h 50min

Pikante Waffeln mit Radieschen-Quark

30min

Zucchinikuchen

1h

Zucchinitarte

45min

Gemüsepizza

1h 40min

Rhabarberschmarrn

30min

Polenta mit Spinat und Käse

1h

Sellerieschnitzel mit Parmesan-Panade und Joghurtsauce

1h

Blumenkohl-Käse-Patties

30min