Geräte und Zubehör
法國老麵
Zubereitung 5 Min
Gesamt 13 Std. 30 Min
350 克
Zutaten
-
法國麵包粉200 克
-
麥芽精⅛ 茶匙
-
冰水145 克
-
乾酵母粉¼ 茶匙
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鹽1 茶匙
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 100 克
Protein
6.9 g
Kalorien
838.9 kJ /
200.6 kcal
Fett
1.1 g
Ballaststoff
0 g
Kohlenhydrate
41.1 g
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