Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Schoko-Biskuit
- 5 Eier (Größe M)
- 130 g Feinkristallzucker
- 1 Prise Salz
- 50 g Weizenmehl, glatt
- 50 g Maisstärke
- 25 g Kakaopulver, ungesüßt
- 30 g neutrales Öl
Schokomousse
- 300 g Schlagobers, gekühlt
-
150
g Mascarino, gekühlt
oder 150 g Mascarpone, gekühlt - 40 g Milch
- 150 g dunkle Schokolade, 70 % Kakao, in Stücken
-
100
g Haselnussmus
oder 100 g Haselnussnougat - 20 - 40 g Rum (optional)
- Haselnusskrokant, zum Dekorieren
- Nährwerte
- pro 1 Stück
- Kalorien
- 1623 kJ / 388 kcal
- Protein
- 8 g
- Kohlenhydrate
- 27 g
- Fett
- 27 g
- Ballaststoff
- 3 g
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Sacher-Gugls
1h 30 min
Tiramisu Torte
6h 40min
Ribiseltorte mit Schneehaube
1 godz. 10 min
Buchteln mit Powidl
2 godz. 20 min
Malakofftorte
10 Std. 20 Min
Nusstorte mit Buttercreme
17 Std.
Mini-Schaumrollen
1 godz. 40 min
Wiener Rehrücken
3h 40min
Marillenkuchen
1h 30 min
Bananenschnitten
3h
Schnelle Biskuitroulade
30 min
Biskuitroulade mit Erdbeer-Topfen-Fülle
4h 35min