Suchen
Kürbisrösti mit Kräuterdip und Landschinken

Kürbisrösti mit Kräuterdip und Landschinken
4.5 239 Bewertungen
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 30 Min
4 Portionen
Kostenlos registrieren

Zutaten

Kräuterdip
  • Crème fraîche
    100 g
  • Saure Sahne
    100 g
  • Salz
    ½ TL
  • Pfeffer
    ¼ TL
  • Schnittlauch in Röllchen
    1 Bund
  • Kerbel abgezupft
    1 Bund
  • Estragon abgezupft
    2 Stängel
  • Zitronensaft
    1 Spritzer
Kürbisrösti und Fertigstellung
  • rote Zwiebeln halbiert
    80 g
  • Knoblauchzehe
    1
  • Paniermehl
    50 g
  • Speisestärke
    40 g
  • Hokkaido-Kürbis in Stücken
    300 g
  • Möhren in Stücken
    200 g
  • Cashewkerne, geröstet, ungesalzen
    100 g
  • Eier
    2
  • Salz
    1 ½ TL
  • Pfeffer
    ½ TL
  • Öl zum Braten
  • roher Schinken (z.B. Schwarzwälder Schinken)
    8 Scheiben

Nährwerte pro 1 Portion

Kalorien 595 kcal / 2489 kJ
Protein 21 g
Fett 40 g
Kohlenhydrate 36 g
Ballaststoff 5.9 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

THERMOMIX® Magazin 5/2018 45 Rezepte
Deutschland

Das könnte dir auch gefallen

Kürbisquiche

Kürbisquiche

4.5(757)

2 Std. 5 Min

Butternussstrudel mit Kräuterquark

Butternussstrudel mit Kräuterquark

4(81)

1 Std. 50 Min

Kürbis-Serviettenknödel mit Pilz-Spinat-Rahm

Kürbis-Serviettenknödel mit Pilz-Spinat-Rahm

4.5(426)

45 Min

Kürbisrösti mit Schnittlauchsauce

Kürbisrösti mit Schnittlauchsauce

4.5(664)

35 Min

Rote-Bete-Schmarrn mit Knoblauchdip

Rote-Bete-Schmarrn mit Knoblauchdip

4.5(165)

50 Min

Kürbis-Sauerkraut mit Semmelknödeln

Kürbis-Sauerkraut mit Semmelknödeln

4.5(118)

1 Std. 10 Min

Tagliolini mit Kürbis

Tagliolini mit Kürbis

4(223)

1 Std. 30 Min

Kürbis-Sellerie-Quiche

Kürbis-Sellerie-Quiche

4.5(244)

2 Std.

Kürbis-Grünkern-Frikadellen

Kürbis-Grünkern-Frikadellen

4.5(372)

1 Std. 40 Min

Kürbis-Frikadellen mit Butter-Lauch

Kürbis-Frikadellen mit Butter-Lauch

4.5(174)

1 Std. 30 Min

Süßkartoffel-Wedges mit Sauerrahm und Lachs

Süßkartoffel-Wedges mit Sauerrahm und Lachs

4.5(227)

1 Std. 10 Min

Süßkartoffel-Zucchini-Rösti mit Cashewdip

Süßkartoffel-Zucchini-Rösti mit Cashewdip

4(2.3K)

30 Min