Echine aux échalotes et au thym

Echine aux échalotes et au thym

4.2 130 Bewertung

Zubereitung 20 Min

Gesamt 1 Std. 40 Min

4 portions

Zutaten

600 g d'échine de porc, désossée
45 g de sucre
10 - 12 brins de thym frais
45 g d'huile d'olive
sel
poivre moulu
500 g de pommes de terre grenaille
350 g d'eau
2 c. à soupe d'huile d'olive
60 g d'échalotes
50 g de beurre

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Protein 30 g

Kalorien 2865 kJ / 686 kcal

Fett 48 g

Kohlenhydrate 32 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Saveurs Thermomix N°2 Sur les étals 15 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Osso-buco

1 Std. 20 Min

Travers de porc à la moutarde

1 Std. 20 Min

Filet mignon de porc au confit d'oignons

45 Min

Emincé de veau à la normande

35 Min

Sauté de filet mignon aux petits oignons vinaigrés, sirop d'érable et raisin secs

45 Min

Porc aigre-doux à la purée

40 Min

Saucisses de Toulouse aux oignons

1 Std. 20 Min

Porc Orloff sauce moutarde et petits légumes

2 Std. 35 Min

Sauté de porc au curry

1 Std.

Sauté de veau au chorizo

1 Std.

Echine au caramel, riz parfumé

1 Std. 15 Min

Sauté de porc au cidre

1 Std.