Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 600 g Zucchini, in Stücken
- 1 TL Salz
- 8 Stängel Minze, abgezupft
- 1 rote Chilischote, frisch, entkernt, in Stücken
- 90 g Olivenöl
- 2 Dosen Kichererbsen, klein (à 240 g)
- 1 EL Tahin (Sesampaste)
- 1 - 2 Knoblauchzehen
- 60 g Zitronensaft
- 200 g Joghurt, 0,1% Fett
- 1 Fladenbrot
- 100 g Feta, zerbröselt
- Nährwerte
- pro 1 Portion
- Kalorien
- 3513 kJ / 839 kcal
- Protein
- 29 g
- Kohlenhydrate
- 90 g
- Fett
- 36 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Wraps mit Curry-Bohnen-Paste
35 min
Kichererbsen-Patties
30 min
Couscous-Tahin-Bowl
35 min
Tofu-Pflaumen-Bowl
1 Std. 35 Min
Süßkartoffel-Focaccia mit Rotwein-Balsamico-Schalotten
2h 50min
Bulgur-Auflauf
1h 20 min
Quesadilla mit Gurken-Tomaten-Relish
1 Std. 30 Min
Gado Gado Bowl
1h
Couscous-Möhren-Patties
45min
Veggie-Rolls
45min
Hummus-Wrap
2 Std. 30 Min
Süßkartoffeln mit mexikanischer Füllung
1 Std. 30 Min