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Salat mit Ziegenkäse und Wildblumen-Honig-Dressing
Zubereitung 10 Min
Gesamt 10 Min
4 Portionen
Zutaten
-
natives Olivenöl20 g
-
Sonnenblumenöl80 g
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körniger Senf20 g
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Balsamico, dunkel25 g
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Wildblumenhonig und etwas mehr zum Beträufeln15 g
-
Petersilie, getrocknet1 EL
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Salz¾ TL
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Pfeffer½ TL
-
Eichblattsalat, grün in mundgerechten Stücken1
-
Ziegenkäserolle in Scheiben (1 cm)125 g
-
Wildblumenhonig zum Beträufeln
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Portion
Protein
4 g
Kalorien
1258 kJ /
301 kcal
Fett
29 g
Ballaststoff
0.5 g
Kohlenhydrate
6 g
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