Kokos-Panna-Cotta auf Erdbeer-Carpaccio

Kokos-Panna-Cotta auf Erdbeer-Carpaccio

3.7 59 Bewertung

Zubereitung 15 Min

Gesamt 3 Std. 45 Min

4 Portionen

Zutaten

brauner Zucker
40 g
Kokosmilch
400 g
Vanilleschote nur das Mark
¼
weiße Gelatine eingeweicht, ausgedrückt
7 Blatt
Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
200 g
Erdbeeren in Scheiben (2 mm)
250 g

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Portion

Protein 6 g

Kalorien 1617 kJ / 389 kcal

Fett 33 g

Ballaststoff 1.3 g

Kohlenhydrate 17 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Wertvoll geniessen 82 Rezepte
Deutschland

Wertvoll geniessen 82 Rezepte
Österreich

Das könnte dir auch gefallen

Weiße Schokoladenmousse

5h 30min

Crème brûlée

6h

Schoko-Grießflammeri

5h 20min

Zimtmousse

5h 40min

Schokoladenmousse marmoriert

8h 35min

Panna Cotta

5h

Weiße Schoko-Grießflammeri

4h 45min

Geeiste Zimt-Mousse

5h

Panna Cotta al caffè

5h

Panna cotta mit Zimt und Beeren

4h 40min

Cashew-Panna-Cotta mit Himbeersauce

2h 30min

Panna Cotta mit Früchten im Gewürzsud

7h