Kompatible Versionen
Pstrągi na parze z kaszą bulgur, młodą marchewką i sosem balsamicznym
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 100 g oliwy z oliwek, plus 1 łyżka do skropienia pstrągów
- 50 g octu balsamicznego
- 50 g syropu klonowego
- ¾ łyżeczki soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 400 g filetów z pstrąga, świeżych, bez skóry i ości
- 1 łyżka soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 4 gałązki koperku, świeżego
- 1200 g wody
- 1 czubata łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
- 200 g kaszy bulgur
- 300 g młodej marchewki
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Kalorien
- 2720.4 kJ / 652.8 kcal
- Protein
- 25.8 g
- Kohlenhydrate
- 52.5 g
- Fett
- 38.8 g
- Ballaststoff
- 3.8 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Ryba z warzywami na parze
1 Std. 15 Min
Cytrynowo-rozmarynowy pstrąg i warzywa na parze
1 Std. 5 Min
Ryba na parze z sosem pomidorowym
1 Std.
Pstrąg w sosie holenderskim
1 Std. 5 Min
Dorsz po tajsku z Varomy
1 Std. 10 Min
Łosoś na parze z cytrynowym mhammasem z groszkiem, grzybami leśnymi i tymiankiem
45 Min
Filety z dorsza z masłem cytrusowym
50 min
Sandacz w papilotach na parze z warzywami i sosem berneńskim
50 min
Pstrągi w papilotach z miętą i cukinią
40 min
Dorsz na parze w pesto z risotto i salsą pomidorową
45 Min
Łosoś na parze z pesto i pęczakiem, zupa krem ze szpinaku i brokułów
1 Std. 20 Min
Halibut na parze z warzywami, żółtą soczewicą i zielonym sosem
1 Std.