Brioche alle erbe con verdure grigliate e scamorza

Brioche alle erbe con verdure grigliate e scamorza

5.0 5 Bewertung

Zubereitung 1 Std.

Gesamt 5 Std. 30 Min

16 pezzi

Zutaten

10 g di lievito di birra fresco
50 g di latte
200 g di acqua
10 g zucchero
500 g di farina tipo 0 + q.b.
50 g olio extravergine di oliva + q.b.
1 cucchiaino colmo di origano secco
15 g di sale
300 g di verdure miste grigliate (zucchine, melanzane, peperoni, ecc.)
150 g di scamorza a fette

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 pezzo

Protein 6.4 g

Kalorien 782 kJ / 187 kcal

Fett 6.6 g

Kohlenhydrate 25.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Passione croissant 10 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Rotoli croccanti

9 godz. 30 min

Zufoli

5 godz.

Panini al latte

4 godz. 50 min

Rosette

5 godz. 20 min

Bauletti integrali allo speck

5 godz. 15 min

Crackers classici

3 godz.

Panini integrali alle erbe

4 godz. 45 min

Brioche con tacchino arrosto e pomodoro fresco

5 godz. 30 min

Panini basilico e pomodori secchi

3 godz. 15 min

Corona di pane sfogliato ai cereali

6 godz. 10 min

Pane per hamburger

3 godz. 20 min

Panini all'olio

3 godz. 10 min