Zum Hauptinhalt springen Suchen
Haddock, Leek and Stilton Pies

Haddock, Leek and Stilton Pies
4.8 52 Bewertung
Zubereitung 45 Min
Gesamt 1 Std. 30 Min
4 portions
Kostenlos registrieren

Zutaten

  • whole milk
    400 g
  • fish stock
    200 g
  • fresh thyme (approx. 5 g)
    ¼ bunch
  • garlic cloves lightly crushed
    5
  • bay leaf
    1
  • haddock fillets skinned
    500 g
  • unsalted butter diced
    100 g
  • leeks white part only, thinly sliced
    200 g
  • fine sea salt plus 1 tsp
    1 pinch
  • ground black pepper plus ⅛ tsp
    1 pinch
  • plain flour
    50 g
  • Stilton crumbled
    80 g
  • fresh flat-leaf parsley (approx. 5 g), leaves only, roughly chopped
    ¼ bunch
  • puff pastry, ready-rolled (see tip)
    200 g
  • medium egg beaten
    1

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 1180 mg
Protein 38 g
Kalorien 2930 kJ / 704 kcal
Fett 47 g
Gesättigte Fettsäuren 27 g
Kohlenhydrate 31 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Savoury 58 Rezepte
Vereinigtes Königreich und Irland

Das könnte dir auch gefallen

Smoked Haddock and Spinach Tart

3.9(18)

2 Std. 30 Min

Kedgeree

4.4(96)

45 Min

Crispy Hake with Sous-vide Cauliflower Purée and Pancetta Crisps

4.3(7)

1 Std. 30 Min

Beef and Beer Pie

4.4(97)

1 Std. 40 Min

Beef, Ale and Dumpling Stew

4.4(200)

1 Std. 55 Min

Chicken, Wild Mushroom and Cider Pie

4.6(43)

2 Std. 30 Min

Smoked Haddock and Cauliflower Bake

4.6(88)

55 Min

Lamb Tagine with Apricots and Honey

4.2(133)

1 Std. 50 Min

Sausage and Bacon Casserole

4.7(325)

50 Min

Luxury Fish Pie with Parmesan and Garlic Sweet Potato Mash

4.2(134)

1 Std. 20 Min

Scotch Broth

4.6(249)

1 Std.

Chicken and Leek Pie

4.5(434)

1 Std. 20 Min