Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Orangen-Sahne-Eis mit Safran
Zubereitung 20 Min
Gesamt 13 Std.
10 Portionen
Zutaten
-
Safranfäden (0,1 g)1 Dose
-
Zucker160 g
-
Orangenschale unbehandelt (à 1 x 5 cm), dünn abgeschält3 Streifen
-
Orangenlikör (z.B. Grand Marnier oder Cointreau)5 g
-
Milch400 g
-
Sahne300 g
-
Eigelb6
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 Portion
Protein
5 g
Kalorien
972 kJ /
234 kcal
Fett
15 g
Ballaststoff
0 g
Kohlenhydrate
19 g
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